Das sind Else Zuschmann und Peter Schöfmann. Sie leben im Weinviertel und machen dort mit viel Hingabe Wein. Ausserdem handeln sie mit regionalen Gourmandisen, haben fantastische Gästezimmer und kochen ab und zu so richtig auf. Sie sind Bio, Slowfood – und sehr nette Leute.
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In dieser frisch-fröhlichen Kollektion machen zwei unkomplizierte, reinsortige Weißweine sowie ein Rosé-Wein richtig Freude.
Das Reich der Mitte: Fünf mittelgewichtige Weißweine, zwei milde Rotweine und hervorragender Winzersekt.
Der beste Beweis, dass Laufen und Zeit auch ohne Geschwindigkeit auskommen: Anregend komplexe Weiße vom Löss und tiefrote Flaggschiffe.
Wo handverlesene regionale Köstlichkeiten locken und nach getaner Genussarbeit ein weiches Bett auf Sie wartet.
Sanfte Hügel, genussvolle Gelassenheit, Ruhe vor und nach dem Sturm. Das Weinviertel trägt die größte Leidenschaft von Else und Peter schon im Namen und legt den beiden hervorragende Böden zu Füßen.