Chardonnay
Ein Teil des Chardonnays wurde im gebrauchten Holzfass ausgebaut - dies verleiht ihm seine weltoffene Stilistik. Vollmundige Aromatik, unterstrichen durch dezentte Holztöne, machen diesen Wein zu einem einzigartigen Trinkerlebnis .
Technische Daten
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Vinifikation | Vergärung und Ausbau erfolgten zur Gänze im Stahltank. |
| Lagerpotenzial | 2–3 Jahre |
| Alkohol | 13 % vol. |
| Restzucker | 3,0 g/l |
| Säure | 5,0 g/l |
| Verschluss | Drehverschluss |
