Zweigelt Hölle

Die Böden der Lage Hölle, auf denen dieser Zweigelt gewachsen ist, bestehen überwiegend aus Lehm, Löss und Schotter. Intensive Sonneneinstrahlung verleiht der Lage ihren Namen.

Kräftiges rubinrot. Aromatik nach reifen ´, dunklen Herzkirschen und feiner Holzwürze. Eleganter und vielschichtiger Körper, seidiges Tannin, milde Säure. Dicht und komplex, mittellanger Abgang.

Der Wein harmoniert wunderbar mit klassischem Rindsbraten und Schmorgemüse, mittelkräftigen Wildgerichten mit Pilzen und Pasta-Gerichten.

Technische Daten

Jahrgang 2015
Rebsorte Zweigelt
Vinifikation Vergärung, biologischer Säureabbau und weiterer Ausbau erfolgte im kleinen, gebrauchten Holz.
Lagerpotenzial 3–5 Jahre
Alkohol 13,0 % vol.
Restzucker 1,5 g/l
Säure 5,9 g/l
Verschluss Drehverschluss

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Zweigelt Hölle