Wein und Sekt PETILLANT NATUREL - SAUVIGNON BLANC 19228 18,00 € Die Trauben stammen zu 100% aus Martinsdorfer Lagen, Anfang September gelesen. Kurze Maischestandzeit, spontan angegoren, in der Sektflasche fertig vergoren. Leichte Hefetrübung, feine Perlage. Dezenter Duft nach Hollunderblüten, schwarzer Ribisel und floralen Aromen, vielschichtig und verspielt. Am Gaumen frisch, straff, gut eingebundene Säure.... In den Warenkorb
Wein und Sekt PETNAT WHY TAILLE WEISS 19229 16,90 € Die Trauben stammen zu 100% aus Martinsdorfer Lagen, Anfang September gelesen. Zweite Press-Charge aus der Sektproduktion, "Taille" genannt, spontan angegoren, in der Sektflasche fertig vergoren. Cuvée aus Chardonnay, Riesling und Grüner Veltliner. Leichte Hefetrübung, feine Perlage. Dezenter Duft nach reifen Zitrusfrüchten, Apfel und floralen Aromen,... In den Warenkorb
Wein und Sekt PETNAT WHY TAILLE ROSÉ 19230 16,90 € Die Trauben stammen zu 100% aus Martinsdorfer Lagen, Anfang September gelesen. Zweite Press-Charge aus der Sektproduktion, "Taille" genannt, spontan angegoren, in der Sektflasche fertig vergoren. Cuvée aus Pinot noir, Zweigelt und Sankt Laurent. Leichte Hefetrübung, feine Perlage. Dezenter Duft nach reifen Himbeeren, gelben Äpfeln und Zitrusschalen,... In den Warenkorb
Wein und Sekt APFEL BRUT 19232 15,00 € Dieser Apfelschaumwein entstand in einer Kooperation mit Bio-Obstbau Filipp aus Bogenneusiedel. Quasi in der Nachbarschaft werden hochwertigste Äpfel produziert, und zu Saft verarbeitet. Dies ist die Grundlage für unseren Apfel-Schaumwein, versektet nach traditioneller Methode, flaschenvergoren, hefegelagert, handegrüttelt. Intensiver Duft nach reifen,... In den Warenkorb
