LÖSS GRÜNER VELTLINER

LÖSS GRÜNER VELTLINER

Die Reben wachsen auf tiefgründigem Löss-Lehm-Boden auf der Lage Ralessen in Martinsdorf im südlichen Weinviertel.

Kräftiges gelb, reife, üppige Noten nach exotischen Früchten, Karamelltöne. Fein eingebundene Säure, brotig, vielschichtig, intensiver Körper, langer Abgang.

Der Wein harmoniert sehr gut mit zarten Schweinelendchen auf sämiger Pilzsauce, kräftig gewürzten Fischgerichten und Lamm.

TECHNISCHE DATEN

JAHRGANG 2019
REBSORTE Grüner Veltliner
VINIFIKATION Nach der Ganztraubenpressung wurde der Wein im Stahltank spontan vergoren und anschließend mehrmals aufgerührt (= Batonage).
LAGERPOTENZIAL 8-10 Jahre
ALKOHOL 13,0 % vol.
RESTZUCKER 2,2 g/l
SÄURE 5,8 g/l
VERSCHLUSS Naturkork

2-3 Werktage
15,00 €
Bruttopreis - 2-3 Werktage

 
Farbe
Weiß
Linie
Lauf der Zeit
Rebsorte
Grüner Veltliner
Füllmenge
0,75l
Qualität
Bio
19007