WEINGUT, REGION &
ETWAS PHILOSOPHIE

EIN VIERTEL IN EHREN

Fernab von Industriequalm und Hektik liegt Österreichs größtes Weinbaugebiet genau dort, wo Entschleunigung Programm ist. Else Zuschmann und Peter Schöfmann sind hier zu Hause – nur einen Katzensprung von Wien entfernt.

Das Weinviertel ist das Ziel für alle, die das Unverfälschte suchen. Wir pflegen eine Kultur der offenen Kellertüren und der Lebensfreude. Ein Ort wie ein modernes Schlaraffenland, an dem Genuss und Gastfreundschaft an erster Stelle stehen.

Leidenschaft
in Martinsdorf

Else und Peter führen seit der letzten Jahrtausendwende mit viel Engagement und Kreativität das 16 Hektar große Weingut im beschaulichen Martinsdorf.

Wie in dieser Gegend üblich, steht der Grüne Veltliner mit rund 60% der Gesamtproduktion im Zentrum ihres Schaffens. Die beiden beweisen aber auch kein minder gutes Händchen bei der Vinifizierung ihrer Roten und haben neben dem Zweigelt auch eher weiter südlich verortete Konsorten wie St. Laurent und Pinot Noir im Programm.

WO DER WEIN WIRD

Zuhause in der Spitzengastronomie. Unsere Weine und Sekte sind dort zu finden, wo Qualität keine Kompromisse macht: In den renommiertesten Häusern und auf den Weinkarten erstklassiger Restaurants. Von Sommeliers empfohlen und von Kennern geschätzt, stehen sie für eine klare Handschrift, die im Gedächtnis bleibt – und immer wieder gerne eingeschenkt wird. Für alle, die Leichtigkeit feiern und das Besondere suchen.

über den Tellerrand

Weinbau mit Weitblick und einer ordentlichen Portion Herzblut.
Else und Peter sind weit mehr als leidenschaftliche Winzer und Gastgeber. Für sie zählt das große Ganze: Mit vollem Einsatz prägen sie die Entwicklung ihrer Region und setzen auf echte Qualität, faires Wirtschaften und konsequente Nachhaltigkeit. Dass sie dabei keine halben Sachen machen, zeigt nicht nur ihre Bio-Zertifizierung. Ihr Mut zu „mehr“ spiegelt sich vor allem in der eigenen Sekterei wider – echtes Handwerk, bei dem jeder Schritt im eigenen Haus bleibt.

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