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ROSÉ BRUT RESERVE g.U.
Schon seine leuchtenden Rosatöne verleihen ihm eine besondere Ästhetik, die durch seine feine Perlage vollendet wird. Der beerige Duft untermalt durch die frische Mineralik der Lehm-Lössböden des Weinviertels lassen erahnen, welche Gaumenfreude einen erwartet.
TECHNISCHE DATEN
JAHRGANG | 2020 |
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REBSORTE | Pinot Noir, Zweigelt |
VINIFIKATION | Flaschenvergärung |
HEFELAGERUNG | 20 Monate |
LAGERPOTENZIAL | 3-4 Jahre |
ALKOHOL | 12,5 % vol. |
RESTZUCKER | 6,0 g/l |
SÄURE | 6,8 g/l |
CO₂ | >4 bar |
VERSCHLUSS | Naturkork |