Weissweine

FRAU ELSE zu Brynn
Wein und Sekt

FRAU ELSE zu Brynn

19001
8,25 €
In der Nähe der alten Brünnerstraße wachsen auf tiefgründigem Lehm-Lössboden ältere Rebanlagen. Die heutige B7 oder Brünnerstraße – ehemals Kaiserstraße - wurde während der k & k Monarchie errichtet, um als eine von fünf Straßen wichtige Städte mit dem Zentrum Wien zu verbinden. Helles grün. Fruchtbetonter, knackig frischer Grüner Veltliner, ein echter...
GELBER MUSKATELLER
Wein und Sekt

GELBER MUSKATELLER

19002
9,90 €
Die Reben wachsen auf etwas „kühleren“ Lehm-Löss und Schotterböden, der Name der Lage lautet Schricker Bergen. Helles gelb-grün. Feinaromatischer, leichter Aperitifwein; dezente Aromatik nach Holunderblüten, Orangenzesten und Zitrusaromen. Eleganter, mittelgewichtiger Körper, harmonisch und anhaltend im Abgang. Der Wein harmoniert sehr gut mit...
WEINVIERTEL DAC
Wein und Sekt

WEINVIERTEL DAC

19003
9,90 €
Die Reben für diesen Wein wachsen auf Löss-Lehm Boden. Helles grüngelb. Feine fruchtbetonte und zugleich würzige Aromatik, Grapefruit- und Zitrusnoten, reife Äpfel. Mittelkräftiger, gut balancierter Körper, eleganter und harmonischer Abgang. Toll als Aperitif solo, oder zur klassischen Jause. Sehr universeller Speisenbegleiter. TECHNISCHE DATEN...
URDONAU-SCHOTTER SAUVIGNON...
Ausverkauft
Wein und Sekt

URDONAU-SCHOTTER SAUVIGNON BLANC

19004
11,00 €
Die Reben wachsen auf etwas „kühleren“ Lehm-Löss und Schotterböden, der Name der Lage lautet Schricker Bergen. Helles grüngelb. Intensive aber unaufdringliche Aromatik nach Stachelbeeren, Holunderblüten und schwarzer Johanisbeere, mittelkräftiger Körper, elegante und gut integrierte Säure, sehr aromatisch. Langer, harmonischer Abgang. Der Wein...
Info
MUSCHELKALK GRÜNER VELTLINER
Wein und Sekt

MUSCHELKALK GRÜNER VELTLINER

19006
13,50 €
Die Lage Plesslberg besteht aus Muschelkalk, der über zwölf Millionen Jahre alt ist und auf einem Hochplateau in Bad Pirawarth liegt. Das dort vorhandene Kleinklima bringt immer eine Brise Wind, welche die Trauben gut abtrocknen lässt und vor Fäulnis schützt.  Helles grüngelb, strahlend. Feiner Duft nach grünem Apfel, dezente kräutrige Töne nach...
LÖSS GRÜNER VELTLINER
Wein und Sekt

LÖSS GRÜNER VELTLINER

19007
15,00 €
Die Reben wachsen auf tiefgründigem Löss-Lehm-Boden auf der Lage Ralessen in Martinsdorf im südlichen Weinviertel. Kräftiges gelb, reife, üppige Noten nach exotischen Früchten, Karamelltöne. Fein eingebundene Säure, brotig, vielschichtig, intensiver Körper, langer Abgang. Der Wein harmoniert sehr gut mit zarten Schweinelendchen auf sämiger...
MUSCHELKALK WEISSER BURGUNDER
Wein und Sekt

MUSCHELKALK WEISSER BURGUNDER

19008
11,00 €
Der Weingarten besteht aus selektioniertem Rebmaterial aus Frankreich, gewachsen in Dichtpflanzung in der Lage Muschelkalk. Der Wein zeigt Würze und Eleganz, gegeleitet von animierender Säure; vielschichtig, langer Abgang und voll im Geschmack. Ideal passend zur österreichischen Küche, leichter Trinkfluss. TECHNISCHE DATEN JAHRGANG 2022...
OPAL RESERVE
Wein und Sekt

OPAL RESERVE

19009
15,00 €
UNFILTERED Die Böden der Lage Urdonau, auf denen dieser Chardonnay gewachsen ist, bestehen überwiegend aus Lehm, Kalkstein und Schotter. Dezente, feine Holznoten, reife Fruchtaromatik, zarte Firnaromen, kräftig, vom Holz gut unterstützter, langer Abgang. TECHNISCHE DATEN JAHRGANG 2020 REBSORTE Chardonnay, Weisser Burgunder VINIFIKATION...
GRÜNER VELTLINER SELEKTION
Wein und Sekt

GRÜNER VELTLINER SELEKTION

19116
18,00 €
Die Reben aus mehreren Selektionen wachsen auf etwas „kühleren“ Lehm-Lössböden, der Name der Lage lautet Ralessen. Spontanvergoren in 500l Fässern, Malolaktik, ein Jahr auf der Vollhefe belassen, danach unfiltriert gefüllt. Sattes strohgelb, leichte Hefetrübung. Intensive, fruchtreife Aromatik nach Grapefruit, Tabak und exotischen Aromen,...
SAUVIGNON BLANC SELEKTION
Wein und Sekt

SAUVIGNON BLANC SELEKTION

19117
28,00 €
Die Reben aus mehreren Selektionen wachsen auf etwas „kühleren“ Lehm-Löss und Schotterböden, der Name der Lage lautet Schricker Bergen, im Bereich des Verlaufes der Urdonau. Spontanvergoren in 500l Fässern, Malolaktik, ein Jahr auf der Vollhefe belassen, danach unfiltriert gefüllt. Sattes strohgelb, leichte Hefetrübung. Intensive, fruchtreife Aromatik...
WEISSER BURGUNDER SELEKTION
Wein und Sekt

WEISSER BURGUNDER SELEKTION

19118
28,00 €
Die Reben aus mehreren Selektionen wachsen auf etwas „kühleren“ Lehm-Löss und Schotterböden, der Name der Lage lautet Schricker Bergen, im Bereich des Verlaufes der Urdonau. Spontanvergoren in 500l Fässern, Malolaktik, ein Jahr auf der Vollhefe belassen, danach unfiltriert gefüllt. Sattes strohgelb. Intensive, fruchtreife Aromatik nach Melone,...
WHY TAILLE WEISS
Wein und Sekt

WHY TAILLE WEISS

19330
12,90 €
Die zweite Press-Fraktion in der Sektproduktion wird als "Taille" bezeichnet. Dieser Most wird nicht zur Sektproduktion eingesetzt, da der daraus resultierende Wein geringer in der Säure ist, und etwas mehr Tannin mit sich bringt. Diese Faktoren würden die Produktion von hochwertigen Sekten erschweren, für die Bereitung von leichten, fruchtbetonten...
WHY TAILLE ROSÉ
Wein und Sekt

WHY TAILLE ROSÉ

19331
12,90 €
Die zweite Press-Fraktion in der Sektproduktion wird als "Taille" bezeichnet. Dieser Most wird nicht zur Sektproduktion eingesetzt, da der daraus resultierende Wein geringer in der Säure ist, und etwas mehr Tannin mit sich bringt. Diese Faktoren würden die Produktion von hochwertigen Sekten erschweren, für die Bereitung von leichten, fruchtbetonten...
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