Wein und Sekt GELBER MUSKATELLER 19002 9,90 € Die Reben wachsen auf etwas „kühleren“ Lehm-Löss und Schotterböden, der Name der Lage lautet Schricker Bergen. Helles gelb-grün. Feinaromatischer, leichter Aperitifwein; dezente Aromatik nach Holunderblüten, Orangenzesten und Zitrusaromen. Eleganter, mittelgewichtiger Körper, harmonisch und anhaltend im Abgang. Der Wein harmoniert sehr gut mit... In den Warenkorb
Wein und Sekt URDONAU-SCHOTTER SAUVIGNON BLANC 19004 11,00 € Die Reben wachsen auf etwas „kühleren“ Lehm-Löss und Schotterböden, der Name der Lage lautet Schricker Bergen. Helles grüngelb. Intensive aber unaufdringliche Aromatik nach Stachelbeeren, Holunderblüten und schwarzer Johanisbeere, mittelkräftiger Körper, elegante und gut integrierte Säure, sehr aromatisch. Langer, harmonischer Abgang. Der Wein... In den Warenkorb
Wein und Sekt PINOT NOIR RESERVE 19014 19,00 € Die Lagen, auf denen diese Pinot Noir-Reben wachsen, bestehen aus Lehm, basischen Kalkböden und kargem Schotter. Mittleres rubinrot, elegant und druckvoll, feine Aromen nach reifen, roten Beeren, würzig und etwas erdig. Mittelkräftiger Körper, mildes, samtiges Tannin. Perfekt eingebundene Säure, harmonisch; vielschichtiger und langer Abgang.... In den Warenkorb
Wein und Sekt SAUVIGNON BLANC SELEKTION 19117 28,00 € Die Reben aus mehreren Selektionen wachsen auf etwas „kühleren“ Lehm-Löss und Schotterböden, der Name der Lage lautet Schricker Bergen, im Bereich des Verlaufes der Urdonau. Spontanvergoren in 500l Fässern, Malolaktik, ein Jahr auf der Vollhefe belassen, danach unfiltriert gefüllt. Sattes strohgelb, leichte Hefetrübung. Intensive, fruchtreife Aromatik... In den Warenkorb
Wein und Sekt PINOT NOIR Muschelkalk Selektion 19120 39,00 € Die Vergärung erfolgte spontan vier Wochen lang in offenen 600-Liter-Behältern. Malolaktik, zweijährige Reifung in neuen und gebrauchten 500l-Fässern aus österreichischer Eiche. Schließlich wurde der Wein unfiltriert abgefüllt. Mittleres rubinrot, elegant und druckvoll, feine Aromen nach reifen, roten Beeren, würzig und etwas erdig.... In den Warenkorb
Wein und Sekt SAUVIGNON BLANC SEKTAUSTRIA BRUT 19221 19,90 € Die Trauben stammen zu 100% aus Martinsdorfer Lagen, Anfang September gelesen. Ganztraubenpressung und Abtrennung des Pressmostes sind die Basis für diesen Sekt, hergestellt nach der traditionellen Methode der Flaschenvergärung. Helles goldgelb, strahlend, feine Perlage. Feiner Duft nach Stachelbeeren, schwarzen Ribiseln und grünen Äpfeln,... In den Warenkorb
Wein und Sekt RIESLING RALESSEN GROSSE RESERVE 19226 35,00 € Die Trauben stammen zu 100% aus der Lage Ralessen, Anfang September gelesen. Ganztraubenpressung und Abtrennung des Pressmostes sind die Basis für diesen Sekt, hergestellt nach der traditionellen Methode der Flaschenvergärung. Helles goldgelb, strahlend, feine Perlage. Feiner Duft nach Apfel, dezente würzige Aromen, vielschichtig und verspielt. am... In den Warenkorb
Wein und Sekt PETILLANT NATUREL - SAUVIGNON BLANC 19228 18,00 € Die Trauben stammen zu 100% aus Martinsdorfer Lagen, Anfang September gelesen. Kurze Maischestandzeit, spontan angegoren, in der Sektflasche fertig vergoren. Leichte Hefetrübung, feine Perlage. Dezenter Duft nach Hollunderblüten, schwarzer Ribisel und floralen Aromen, vielschichtig und verspielt. Am Gaumen frisch, straff, gut eingebundene Säure.... In den Warenkorb